FEM STORA OCH EN JOKER

Att prova Bordeauxs samtliga fem 1:a Cru-viner på en och samma gång är inget man gör varje dag. Och tur är väl kanske det, för frågan är om man skulle få samma euforiska kick som jag fick igår om man drack dessa mästerverk till viner varje dag. För en vinälskare/vinnörd som mig är det här stort. Att vinerna kommer ifrån det kraftfulla året 1986 gör inte saken sämre.
Som en liten extra bonus hade provningshållaren Johan Edström på eget initiativ tagit med sig en flaska Cheateau Cheval-Blanc från samma år. Cheval Blanc, som till skillnad från de övriga fem härstammar från St Emilion på den "högra stranden" i Bordeaux, är lite unik med sin stora andel Cabernet Franc (66 % i årgång 1986) och är ansedd som en av de absolut bästa vinerna i Bordeaux vid sidan av de fem stora från Haut Medoc på den vänstra stranden.
En kortfattad summeringen av provningen är att det är stora skillnader mellan vinerna, även om kvaliteten över lag är mycket hög. Lite förvånande var att det som vanligtvis är typsikt för de enskilda vinerna visade sig i flera av fallen vara helt tvärt om i årgång 1986. Vissa är på topp och färdiga att njuta av nu, men vissa är långt ifrån klara och gör sig bäst i källarens mörker ytterligare 5-10 år, om inte mer.
För er som har något av vinerna liggande i källaren kan mina provningsanteckningar nedan vara av intresse. Ni som inte har tillgång till någon av de här guldklimparna (och ni är tyvärr många) får försöka föreställa er dofter och smaker med hjälp av mina associationerna och beskrivningar, eller så besöker ni kommande vinauktion och hoppas på tur.

Chateau Cheval-Blanc 1986
Jokern i kvällens lek var också den som stack ut mest genom att vara kvinnligt fulländad i sin sammetslena uppenbarelse. Bärigt parfymerad med charmiga toner av tryffel och viol fick hon vissa i rummet att tänka mer på Bourgogne än Bordeaux. Detta var även en av kvällens mest utvecklade och drickfärdiga viner.

Haut Brion 1986
Murrigt mogen herre i smutsiga "bonnastövlar". Trots att man gärna använder sig av skitiga ord som ladugård, stall och gödsel när man beskriver det här vinet är det otroligt subtilt och elegant. För mig är detta urtypen av en Bordeaux, precis som jag vill ha den. Stram, sträv och komplex med oändlig eftersmak. Även detta vinet var mycket tillgängligt och tillhörde en av mina favoriter ikväll!

Chateau Margaux 1986
Margaux är för mig lika med elegans, men här möttes jag av något annat. Visst fanns elegansen där i bakgrunden, men framför detta stod en mur av tuffa tanniner och strama syror som fick tungan att rulla ihop sig och ta skydd. Det som jag gjorde att jag kände igen mig var den kryddiga tonen av mynta som ofta dyker upp i det här vinet.

Chateau Latour 1986
Tyvärr, tyvärr, tyvärr var det det här vinet korkdefekt.

Chateau Lafite-Rothschild 1986
Min första kommentar om det här vinet var "Fulländat välbalanserad med rund, mogen plommonfrukt och en solmogen framtoning". Även här fanns en kryddig ton av mynta som mynnade ut i en lång, elegant och löjligt god eftersmak. Trots detta lovsjungande måste jag tillägga att vinet har ännu mer att ge. Hur det kommer att smaka om ytterligare fem år kan jag bara föreställa mig.

Chateau Mouton-Rothschild 1986
Kvällens tuffing gjorde entré genom det sista glaset. Orakad, kaxig och iklädd enbart en renfäll. Jag drack det här vinet för ganska så exakt 10 år sedan och även då var det oerhört ungt och otillgängligt. De tio år som gått har putsat till kanterna något, men fortfarande möts man av ett kraftpaket utan dess like. Rostat kaffe, mörk choklad, tobak och kryddor sticker ut. Men det intressanta, och också det som gör det här till ett stort vin, är att bakom allt detta ligger en klassisk Bordeaux-elegans och skvallrar om vad som komma skall.

JULÖL 2009 - TOPP 15

På måndag (den 16:e november) släpper Systembolaget 45 stycken nya julöl i sitt ordinarie sortiment. De flesta känner vi igen, många är sig lika, vissa har ändrat stil och en del har kommit till. Jag har provat igenom samtliga 45 och valt ut de 15 som föll mig bäst i smaken. Tänk på att julöl inte är en generell stil utan mer ett myntat ord för öl med julmotiv. De flesta är kraftiga och alkoholstarka, som tex Nils Oscar Julöl 2009, men det finns också elegant rostade ales som tex Shepherd Neame Christmas Ale.
Köp en av varje och prova till alla 15 rätter på julbordet men skyll inte på mig om årets julafton blir till ett luddigt högtidsminne, för tre rader längre upp varnade jag för alkoholstyrkan.

1)
2009 Nils Oscar Julöl
Art.nr 11314 - 500 ml - 49,9 kr

Sverige
Alkoholhalt: 7,7 % T9
Nils Oscar Company AB Lanseringsdag: 16 november 09

2)
Underlig Jul
Art.nr 11326 - 500 ml - 45,9 kr

Norge

Alkoholhalt: 6,5 % T9
Nøgne Ø det Kompromisslöse Bryggeri Lanseringsdag: 16 november 09

3)
Anchor Christmas Ale
Art.nr 11325 - 355 ml - 24,9 kr

USA

Alkoholhalt: 5,5 % T9

Anchor Brewing Company Lanseringsdag: 16 november 09

4)

Tomte Julöl

Art.nr 11390 -500 ml - 28,7 kr

Sverige

Alkoholhalt: 6,4 % T9

Gamla Slottskällans Bryggeri Lanseringsdag: 16 november 09

5)
Oppigårds Winter Ale
Art.nr 11320 - 500 ml - 25,6 kr

Sverige

Alkoholhalt: 5,3 % T9

Oppigårds Bryggeri AB Lanseringsdag: 16 november 09

6)

2009 Snowblind Strong Ale
Art.nr 11344 - 500 ml - 33,5 kr

Sverige

Alkoholhalt: 7,5 % T9

Sigtuna Brygghus Lanseringsdag: 16 november 09

7)

Mysingen Midvinterbrygd
Art.nr 11381 - 500 ml - 30,7 kr

Sverige

Alkoholhalt: 6 % T9

Nynäshamns Ångbryggeri AB Lanseringsdag: 16 november 09

8)
Fuller's Old Winter Ale
Art.nr 11369 - 500 ml - 23,5 kr

England, Storbritannien

Alkoholhalt: 5,3 % T9

Fuller Smith & Turner Lanseringsdag: 16 november 09

9)
Grebbestad Julöl
Art.nr 11371 - 500 ml - 19,9 kr

Sverige

Alkoholhalt: 5,2 % T9

Grebbestad Bryggeri Lanseringsdag: 16 november 09

10)
Samuel Adams Winter Lager
Art.nr 11363 -355 ml - 16,9 kr

USA

Alkoholhalt: 5,6 % T9

Boston Beer Lanseringsdag: 16 november 09

11)
Ayinger Winter-Bock
Art.nr 11319 - 500 ml - 29,9 kr

Tyskland

Alkoholhalt: 6,7 % T9

Aying F Inselkammer Lanseringsdag: 16 november 09

12)
Shepherd Neame Christmas Ale
Art.nr 11352 - 500 ml - 28,9 kr

England, Storbritannien

Alkoholhalt: 7 % T9

Shepherd Neame Lanseringsdag: 16 november 09

13)
Nils Oscar Kalasjulöl
Art.nr 11300 - 330 ml - 19 kr

Sverige

Alkoholhalt: 5,2 % T9

Nils Oscar Company AB Lanseringsdag: 16 november 09

14)
Jämtlands Julöl
Art.nr 11382 - 500 ml - 25,2 kr

Sverige

Alkoholhalt: 6,5 % T9

Jämtlands Bryggeri AB Lanseringsdag: 16 november 09

15)
Nisse Julöl
Art.nr 11377 - 500 ml - 26,6 kr

Sverige

Alkoholhalt: 5,3 % T9

Gamla Slottskällans Bryggeri Lanseringsdag: 16 november 09

NYHETER I NOVEMBER

TORRT MOUSSERANDE VIN

1999 Pol Roger Brut Vintage
Art nr 95344 - 750 ml - 448 kr
Champagne, Frankrike
Alkoholhalt: 12,5 %

Ett år har gått sedan den här champagnen gjorde entre på Systembolaget senast. Nu är det dags igen. Samma årgång, 30 kronor dyrare och ett år mognare är det här ett riktigt bra köp till helgens skaldjursmiddag.
Doften är klassiskt elegant i både doft och smak, som alltid när man har med Pol Roger att göra. Även smaken är bekant med stram citrus och mineraliska snäckskal som kryddas upp med rostat kaffe.

1996 Duval-Leroy Fleur de Champagne Brut
Art nr. 95349 - 750 ml - 399 kr
Champagne, Frankrike
Alkoholhalt: 12 %

Ännu en favorit i repris. När den här Champagnen släpptes på Systembolaget i december förra året tog det inte lång tid innan hyllorna var rensopade. Nu får ni som blev utan förra året en ny chans. 30 lådor släpps och själv tänker jag ställa mig i kö för en av dessa, för frågan är om det kommer fler möjligheter att köpa en drickfärdig Champagne från superåret 1996. Både doft och smak har tydlig mognadston av solmogen citrus som piffats upp med nötter, rostat kaffe och smörkola. Avslutningsvis bjuds man på en rund och charmig gräddighet som ger mersmak. Den här Champagnen skäms inte för sig varken som aperitif, törstsläckare, soffdricka eller - inte minst - till en god smörstekt torskrygg med tryffelmos och sås på gröna ärtor och champagne.

TORRT VITT VIN

2008 Jacob's Creek Three Vines Semillon Sauvignon Blanc Viognier
Art.nr 99738 - 750 ml - 77 kr
South Eastern Australia, Australien
Alkoholhalt: 12,5 %

Den karaktärsfulla och exentriska druvan Viogner gör ett gästspel i den finstämda Sauvignon Blanc-orkestern. Som om Ketih Richards skulle hoppa in istället för Benny Andersson på en konsert med Orsa Spelmän. Skillnaden är att den här druvblandningen funkar fint och är helt konfliktfri där den breder ut sig med fullproppade korgar av exotisk frukt. Sauvignon Blancs friska flädertoner ligger och spelar som en lättsam klarinett över de tunga bastonerna av persika. En sån här kombination gör sig nästan bäst utan publik, men några som skulle uppskatta föreställningen är en kokt laxfilé tillsammans med en sås gjort på kokosmjölk, vitt vin och färska champinjoner.

2008 Neil Ellis Vineyard Selection Sauvignon Blanc
Art.nr 97664 - 750 ml - 149 kr
Jonkershoek Valley, Sydafrika
Alkoholhalt: 13,5 %

Ett härligt friskt vin från det blommiga Sydafrika med toner av nyslaget gräs och krusbär. Smaken är frisk och torr med pigg syra som rundas av fint mot slutet av vanilj och hasselnöt.
Bra matvin till fisk och skaldjursrätter med syrliga tillbehör.

2008 Southern Ocean Chardonnay
Art.nr 97362 - 750 ml - 89 kr
East Coast, Nya Zeeland
Alkoholhalt: 13,5 %

Välbalanserad och elegant charmör med frisk och härlig citrusfrukt som kryddats med en elegant rostad ek. Smaken är gentlemannamässigt balanserad med en lång och elegant eftersmak. Mycket bra matvin till fiskrätter som inte sticker ut åt något håll. En klassiker som dubbelpanerad spätta med dillpotatis och skirat smör skulle inte göra bort sig.

2008 Rabl Riesling
Art.nr 95304 - 750 ml - 79 kr
Kamptal, Österrike
Alkoholhalt: 12 %
Weingut Rabl

Från en av Österikes bästa vinproducenter kommer vin med mycket fruktig och druvtypisk doft av tropisk frukt, persika, gröna äpplen och vindruvor.
Frisk, torr och fruktig smak med ett myller av smaker som alla kvalar in på frukthyllan.
Prova ett väl kylt glas bland getter med en krämig bit Chevreost toppad med ett par små, små droppar honung.

2008 Steinterrassen Riesling Federspiel
Art.nr 95383 - 750 ml - 195 kr
Wachau, Österrike
Alkoholhalt: 12 %
Franz Hirtzberger

Samma land och samma druva som vinet ovan men betydligt dyrare och betydligt mer komplext och elegant. Hundra kronor mer smakar inte alltid mer, även om det ibland är lätt att tro. I det här fallet bidrar den där extra hundringen med en friskhet som påminner om en trädgård full av blommande äppelträd. Smaken är frisk och somrigt fruktig med en elegant eftersmak som har svårt att lämna munnen bakom sig. Återigen ett vin som gillar fisk och skaldjur. Något som skulle få smaklökarna att lyfta på hatten i det här sällskapet är grillade/halstrade pilgrimsmusslor med fänkål som först fått fräsa tillsammans med en gul lök i rikligt för att sedan kokas halvmjuk i hönsbuljong. Avsluta med några droppar valnötsolja och hackad dill.

RÖTT VIN

2006 Volnay
Art.nr 9406 - 750 ml - 199 kr
Volnay, Frankrike
Alkoholhalt: 13 %
Antonin Rodet

En bra Bourgogne är för mig kvinnligt pompös. Den har en stram hållning, imponerande elegans och en förförisk frukt. Den vet hur man för sig, gärna utan sällskap, men framför allt när den eskorteras fram av en vällagad fågel- eller kalv.
Ofta får man vänta tiotals år innan en bra Bourgogne blommar ut och visar sin bästa sida. Det här vinet från Volnay är redan idag tillgängligt med en härlig doft av vildhallon, järnek och höstlöv. Elegant och fruktig smak som smeker tungrygger och lämnar efter sig en tunn matta av tanniner, hallon och kryddor.

2006 Le Font du Mirail
Art.nr 9530 - 750 ml - 90 kr
Les Baux-de-Provence, Frankrike
Alkoholhalt: 14 % Ekologiskt odlad
La Compagnie Rhodanienne

Om det är någonstans jag längtar till vid den här årstiden så är det till södra Frankrike. Och längtan blir inte mindre när man springer på ett sånt här vin. Glöm alla blaskiga roseviner och rödtjut som vi förr i tiden var vana vid från Provence! Det här är något helt annat.
Kryddigt mörkfruktig doft av körsbär och plommon som toppats med mörk choklad och tobak. Smaken är tät och fruktig med lång eftersmak som lämnar kvar en flis av körsbärskärna och chokladsmulor.

2007 Santa Vittoria Langhe Rosso
Art.nr 95386 - 750 ml - 99 kr
Langhe, Italien
Alkoholhalt: 13,5 %

I Italienska Piemonte ligger Langhe, känt för sin vita tryffel och kraftfulla viner. Druvan heter Nebbiolo, vilket betyder något i stil med "från dimman" på italienska, och det vin den producerar är högt rankat bland världens konnässörer. Mycket tack vare att det är ett vin som kombinerar kraft, frukt och syra på ett föredömligt sätt. Ofta får man lätta ganska rejält på pungen för en flaska vin från det här området, men i det här fallet får man bra valuta för strax under hundringen. Det man får är en härligt italiensk doft med tydliga toner av mogna biggaråer och viol. En smak som är modernt sötfruktig men som har den klassiskt strama och torra eftersmaken som bara längtar efter grillade lammracks. Givetvis funkar tryffel utmärkt som krydda till det här vinet, men i kristider kan några droppar tryffelolja i moset vara tillräckligt.


2007 Babylon's Peak Syrah Viognier
Art.nr 98656 - 750 ml - 79 kr
Coastal Region, Sydafrika
Alkoholhalt: 14,5 %

Härligt rostad fjäskputte som roffat åt sig de bästa björnbären från Syrah och de vackraste violerna från Viognier. Avslutningsvis har alltsammans låsts in i en hemmabyggd rök (jag har en, om någon vill låna) för att få den där typsikt sydafrikanska touchen av rök. Ett välbalanserat vin med elegant frukt och lång eftersmak som smakar som bäst i sällskap med en mustig höstgryta på vilt eller oxe.

2006 Webersburg Cabernet Sauvignon
Art.nr 97056- 750 ml - 149 kr
Stellenbosch, Sydafrika
Alkoholhalt: 14 %

Vi fortsätter på samma Sydafrikanska linje men hoppar över till en av de druvsorter som trivs allra bäst här, Cabernet Sauvignon. Det här vinet har en suverän Cabernet-doft av svartvinbär med en läcker ton av rostade ekfat. Fruktig smak av mörka bär med en lång, rostad eftersmak där nymalt kaffe och choklad ligger kvar till the bitter end.
När jag tänker Cabernet från Sydafrika tänker jag nötkött. En välhängd entrecot som grillats till perfektion på galler eller i panna. Detta tillsammans med en bakad potatis, kryddsmör och champinjoner som smörstekts med röd paprika och några tunna skivor Chorizo, inte helt fel.

2005 La Bandina
Art.nr 95298 - 750 ml - 199 kr
Valpolicella Superiore, Italien
Alkoholhalt: 14,5 %

Härligt tät doft i bästa "Amarone-stil", för det är just i det här området i nordvästra Italien som vi befinner oss.
Mörka bär, röda äppelskal, massor av kryddor och choklad. Smaken är torr och fruktig fullmatad med körsbär, örter och choklad. Lång eftersmak som lämnar ett elegant lager av tanniner kvar under överläppen.

2006 Tenuta Belguardo
Art.nr 95373 - 750 ml - 249 kr
Maremma Toscana, Italien
Alkoholhalt: 14 %

Delikat och elegant som en nyvaxad Ferrari på både in och utsidan. Mörk frukt, kryddor, sötlakrits, smörkola och rostat kaffe. Lång och härligt intensiv eftersmak. Ett vin som är hur bra som helst till italienska kötträtter.

SVERIGE TOPPAR I NOVEMBER

>

Nyheterna i november består dels av ett ordinarie startfält som toppas av svenska Mackmyra, dels av en samling intressant julsprit med Grönstedt och O.P Anderson 2000 överst på pallen.
Mackmyra släpper sin tredje buteljering i Special-serien. Den här gången har man botaniserat runt i samtliga fyra lager och där plockat fram trettiolitersfat av sina två recept (rök och elegant) och de tre olika fattyperna (ex-bourbon, ex-sherry och ny svensk ek). Resultatet är en klassisk Mackmyra-whisky som fått både en elegant mognadston och komplexiteten av en stor whisky.
Grönstedts Julcognac är den fjärde i ordningen sedan premiären 2006 och har i år en snittålder av 32 år. En mycket lättillgänglig och trevlig cognac att njuta till julens gottebord eller i ljuv ensamhet tillsammans med ett bredkupat glas.
En klassiker i ny tappning är O.P Anderson som i år lanserar Sveriges första årgångsbetecknade akvavit. Det rör sig om en begränsad upplaga om endast 9981 buteljer som lagrats i 9 år på utvalda whisky-, cognac- och sherryfat. Den klassiska akvavitskaraktären finns kvar men har fått sällskap av en knäckig sötma, vilket gör att den funkar lika bra till de kraftigare rätterna på julborden som till avec efter maten, gärna med en bit mörk choklad.
Utöver dessa Svenska guldkorn kommer det en rad mycket intressanta nyheter. Den som sticker ut mest och som smälter bra in i årstiden är Lagavulins Distillers Edition 1993. Den klassiskt rökiga karaktären har här fått en elegant avrundning från slutlagringen på ekfat som tidigare innehållit Pedro-Ximenez, en extremt söt och nästintill trögflytande sherry. Detta i kombination med kraftig och lång eftersmak gör Lagavulin Distillers Edition 1993 till en utsökt följeslagare för långa och mörka vinterkvällar med gott om tid att njuta av en god whisky. Från Skotska Islay tar vi steget tillbaka till Sverige och Reimersholms julsnaps där man i år hämtat inspiration från ostindiefararen Götheborg som under sina många och långa seglatser till hamnstaden Kanton lastade skeppet fullt med kryddor och apelsiner. Apelsinen är idag ett givet inslag på de svenska julborden och i år har 700 kilo apelsiner fått ge smak åt 100 000 flaskor Reimersholms Julsnaps 2009.
Slutligen en trevlig nyhet för oss bittra ”Bäsk-älskare”. Esping Jul Bäsk är en mjuk och mild bäsk med tydlig sötma och en behaglig alkoholnivå på 32 %. Rund och god som självaste tomtefar hör den här bäsken bättre hemma runt julbordet än midsommarstången.
Julspriten lanseras på

Systembolaget den 16:e november, övriga nyheter som vanligt den 2:a november.

10191 - Gordon's Sloe Gin - 700 ml - 229 kr

Storbritannien

Alkoholhalt: 26 % T3

Tanqueray Gordon Lanseringsdag: 2 november 09

Doften påminner om English Breakfast Tea som kryddats med slånbär och torkade enbär.
Smaken är mycket söt med en frisk syra som stramas åt ytterligare av en tydlig strävhet. Bra fruktighet med tydlig karaktär av slånbär.

Bra drinkbas med även gott på egen hand vid rätt tillfälle.
Betyg: 84

10226 - Mackmyra Special 03 - 700 ml - 596 kr

Sverige

Alkoholhalt: 48,2 % BAS

Mackmyra Svensk Whisky AB Lanseringsdag: 2 november 09

Härligt ungdomlig doft av spannmål, smörkola, mogna äpplen och rostade nötter som klätts in av ett tunt röktäcke.
Smaken är uppkäftigt robust till att börja med men lugnar snart ner sig till en stillsamt elegant och välbalanserad karaktär. Lång eftersmak som lämnar små korn av vanilj och en tunn rökstrimma kvar på tungan.

Betyg: 94

10192 - 1996 Caol Ila Distillers Edition - 700 ml - 549 kr

Islay, Storbritannien

Alkoholhalt: 43 % T2

Caol Ila Distillery Lanseringsdag: 2 november 09

Uttalat rökig doft med kryddiga ekfatstoner av kaffe och smörkola.
Smaken är friskt rökig och välbalanserad. Lång eftersmak med kryddiga toner av hampa.

Betyg: 88

10182 - 1996 Royal Lochnagar Distillers Edition - 700 ml - 569 kr

Highlands, Storbritannien

Alkoholhalt: 40 % T5

Royal Lochnagar Distillery Lanseringsdag: 2 november 09

Generöst maltsöt doft av spannmål, ljunghonung och hasselnötter.
Mycket elegant och avrundad smak som smeker gommen med torkad frukt, ljunghonung och vanilj hela vägen in i en lång eftersmak.

Betyg: 91

10221 - 1998 Talisker Distillers Edition - 700 ml - 569 kr

Isle of Skye, Storbritannien

Alkoholhalt: 45,8 % T5

Talisker Lanseringsdag: 2 november 09

Elegant rökig doft som för tankarna till charkuterier och läder.
Smaken är torr och stram, fullpackad med kryddor, hampa, läder och rostade nötter.

Betyg: 89

10193 - 1993 Lagavulin Distillers Edition - 700 ml - 699 kr

Islay, Storbritannien

Alkoholhalt: 43 % T2

Lagavulin Distillery Lanseringsdag: 2 november 09

Stor och kraftfullt rökig doft som rundas av med torkade russin, honung och kaffe.

Smaken är stor, generös och elegant. Röken är välintegrerad i söta sherrytoner av russin, fikon och choklad. Eftersmaken är lång och välbalanserad med en tydlig touch av julkryddor som kanel och nejlika. Betyg: 93


JULSPRIT

10198 - Grönstedts XO Christmas Cognac - 500 ml - 399 kr

Cognac, Frankrike

Alkoholhalt: 40 % BAS

V&S Group Lanseringsdag: 2 november 09

Delikat doft av hasselnötter, apelsinskal, torkad aprikos, smörkola och kanel.
Smaken är rund och elegant med tydliga toner av torkad frukt som överlämnar till en lång och elegant avslutning med kryddor, nötter och vanilj.

Betyg: 91


10032 - Sju Kryddors Julsnaps - 500 ml - 185 kr

Sverige

Alkoholhalt: 38 % T9

Saturnus Lanseringsdag: 16 november 09

Frisk doft av apelsinskal, enbär, kummin och citron.
Kryddig och lätt parfymerad smak av citrus, viol, nejlika och kummin.

Betyg: 88


10197 - 2009 Reimersholms Julsnaps - 500 ml - 199 kr

Sverige

Alkoholhalt: 38 % Ekologiskt odlad T9

V&S Group Lanseringsdag: 16 november 09

Kryddig doft av apelsinskal och kummin. Smaken är rund och mild med tydlig karaktär av apelsin och kryddor med en sötfruktig avrudning.

Betyg: 85


10196 - 2000 O.P. Andersson Christmas Edition - 500 ml - 299 kr

Danmark

Alkoholhalt: 40 % T9

V&S Group Lanseringsdag: 16 november 09

Generöst nötig doft av torkad aprikos, honung, kummin och smörkola
Välbalanserad och komplex smak av kryddor, torkad aprikos och kummin med en knäckigt söt avslutning.

Betyg: 93

10194 - Rommehed Julakvavit - 500 ml - 192 kr

Sverige

Alkoholhalt: 37,5 % Ekologiskt odlad T9

Okänd producent Lanseringsdag: 16 november 09

Frisk doft med tydliga inslag av dill och citrus med en lätt rökig ton av hamparep.
Smaken är mild och påminner lite om kallrökt lax. Bra eftersmak som efterlämnar ett knippe krondill på tungan.

Betyg: 87


10038 - Esping Jul Bäsk - 500 ml - 189 kr

Sverige

Alkoholhalt: 32 % T9

Symposion International Lanseringsdag: 16 november 09

Söt och kryddig doft av kanle och malört.
Smaken är lätt och avrundat söt med en snäll malörtsbeska som kryddats med kanel.

Betyg: 89

10195 - Aalborg Jule Akvavit - 700 ml - 309 kr

Danmark

Alkoholhalt: 47 % T9

V&S Group Lanseringsdag: 16 november 09

Frisk doft av kummin, citrus och dill.
Stor, dominant och kryddig smak fullpackad med kummin och dill. Eftesmaken är lång och intentsivt kryddig.

Betyg: 91

NYHETER OKTOBER

(Släpps på Systembolaget torsdagen den 1:a oktober)


TORRT MOUSSERANDE VIN

Nicolas Feuillatte Brut Extrem
art.nr 7862 - 750 ml - 322 kr
Champagne, Frankrike

Charmigt nougatnötig doft som toppats med grädde och persika.
Elegant och stram smak med sjungande syror som dirigeras av en rakryggad citron klädd i

en skräddarsydd mineralisk frack.

MOUSSERANDE ROSÉVIN

Alexandre Bonnet Perle Rosé Brut

art.nr 7471 - 375 ml - 149 kr
Champagne, Frankrike

En halvflaska, perfekt som fördrink på renfällen. Inte för mycket, inte för lite och inte heller helt dumt. För vem kan motstå en frisk och fruktig doft av röda vinbär och hallon? Lägg där till en pirrande syra och gräddig avslutning med smultron och hallon. Ska man äta något till det här får det nog bli färska ostron eller nykokt hummer.


TORRT VITT VIN

2008 Sancerre Jean Marie Reverdy

art.nr 5338 - 750 ml - 129 kr
Sancerre, Frankrike

Frisk doft och smak av ett äppelträd fyllt av mogna gröna äpplen redo för skörd. I luften ligger fortfarande kryddiga toner av sommarens fläderblom tillsammans med citronen som blev över från eftermiddagens drink i bersån. På kvällens meny står Toast Skagen med stora handskalade räkor och rikligt med citron.

2008 Jules Muller Riesling Réserve

art.nr 6622 - 750 ml - 79 kr
Alsace, Frankrike

Kryddig och Alsace-typisk doft av det generöst fruktiga slaget med mogen aprikos och persika I spetsen. Smaken likaså. Här sjunger det även till med en militäriskt uppstramad syra som smeker kinderna likt en citronklyfta och gör gommen redo för fisk.

2008 50° Parallel Riesling Trocken

art.nr 5824 - 750 ml - 89 kr
Rheingau, Tyskland

Ännu en Riesling, men den här gången ifrån det robusta området Rheingau i Tyskland. Här gör man smakrika viner med tydlig blommighet, frisk persika och härligt strama mineraler. Det här vinet är ett lysande smakprov på detta för en billig penning som gör det fullt möjligt att laga en lyxig skaldjurspasta med pilgrimsmusslor, havskräftor och färska räkor.

2008 Mâcon-Villages Chardonnay
art.nr 2295 - 750 ml - 73 kr
Mâcon-Villages, Frankrike

Frisk doft med ”gula” toner av citrus, äpple, melon och nyslaget hö.
Smaken är franskt välpolerad med bra balans och en gräddig avslutning. Bra Budget-Bourgogne till fredagsfisken.

SÖTT VITT VIN

2005 Ruffino Serelle

art.nr 8119 - 375 ml - 129 kr
Vin Santo del Chianti, Italien

Vin Santo betyder ”heligt vin”, vilket man förstår när man för första gången stiftar bekantskap med Gud själv i sidenshorts.
Vanligtvis är vinet sött och fylligt, som det här, men det dyker även upp torra skepnader runt om i Toskana, där vinet har producerats sedan urminnes tider.
Ruffino Serelle har en mäktigt, solvarm doft med smak av torkade aprikoser, sultanrussin, vit choklad och nougat.
Det enda som fattas är smulorna från de italienska mandelskorporna som doppats i glaset.

MOUSSERANDE VIN MED FRUKTKÖTT

2008 Berry Temptatious

art.nr 7783 - 750 ml - 79 kr
Chile

Ja, vad säger man? Ofiltrerade viner med jäsrester har jag nyligen hyllat i en artikel, men ett vin med fruktkött har jag aldrig stött på eller smakat, tills nu. Säga vad man vill, men vid rätt tillfälle är det här riktigt gott.Doft och smak är fullpackad av solmogna hallon. I kombination med sötman blir det till en flytande påse Juicy Fruits. Väl kylt en varm dag eller, kanske ännu bättre, till en dessert med vaniljglass, Panna Cotta eller vit chokladparfait . Prova och kommentera gärna.

RÖTT VIN

2007 Kings Ridge Oregon Pinot Noir

art.nr 16502 - 750 ml - 149 kr
Oregon, USA

Från USA´s eget Pinot Noir-område kommer en mycket välgjord ”Pinot” i sin eleganta och kryddiga skepnad, precis som man vill ha den. Mogna röda bär beblandar sig med vanilj, läder och lättrostat kaffe. Frisk och välbalanserad hela vägen in i eftersmaken.Eleganta viner som det här gör sig bäst med eleganta maträtter, gärna från det Franska köket. Själv skulle jag rosasteka ett par matiga ankbröst och servera dessa med en syrlig hallonsås. Eller varför inte korka upp en flaska till Mårten gås?

2007 Albaruta Zitto Zitto Sangiovese

art.nr 2301 - 750 ml - 79 kr
Umbrien, Italien

Typiskt italiensk lantis med kryddiga körsbär, sötlakrits och kaffe. Stram och sträv i smaken är det här ett vin som mår bäst i sällskap med italienska maträtter som tex pasta med tärnad oxfilé som får SPA’a sig i cognac, vitlök och grädde.

2007 Albret French Oak

art.nr 6014 - 750 ml - 79 kr
Navarra, Spanien

Klassiskt spansk i sin solmogna frukt med med en kryddigt fransk inblandning.
Bärig, stram och kryddig laguppställning med en finlirande vaniljstång på mittfältet. Drick med fördel tilll en trevlig och socialt begåvad oxe, gärna filé.

2005 Château Reysson

art.nr 3992 - 750 ml - 169 kr
Haut-Médoc, Frankrike

En ny elegant röd Bordeaux med klassiskt snitt från den hyllade årgången 2005 kommer att finnas tillgänglig i ett år framöver på Systemoblaget. Bara att tacka och ta emot.
Kryddiga svartvinbär och rostade kaffebönor flirtar med flimmerhåren och får gomseglet att resa sig inför en stillsam och balanserad seglats genom munhålan. Mogen frukt vid rodret och ungdomlig syra hängandes i fören spanandes efter en helstekt lammkotlettrad med tryfferad potatispuré.

2007 Windsor Sonoma Private Reserve Zinfandel

art.nr 6289 - 750 ml - 99 kr
Sonoma County, USA

Amerikanskt fullfjädrad och uppblåst med björnbärsfrukt, vanilj och alkohol.Fyllig smak som inte lämnar en smaklök oberörd. Givet val till en överdimensionerad T-bone steak eller grillade spareribs.

2008 Fox Creek Red Baron Shiraz

art.nr 2194 - 750 ml - 109 kr
McLaren Vale, Australien

Tät och murrig liten sak fullproppad med mörka bär, violpastiller, kaffe och en och annan gummislang. Solmoget sötfruktig i smaken passar det här vinet vid tillfällen då man vill ha ett glas vin som visar var skåpet skall stå, med eller utan kraftiga maträtter.

2008 McManis Petite Sirah

art.nr 6520 - 750 ml - 99 kr
Kalifornien, USA

Ännu ett fylligt och intensivt vin. Den här gången från USA och den elaka lilla druvan Petite Sirah, en druva som med sitt tjocka skal är känd för att efterlämna mörka viner med kompakt frukt. Det här vinet är näst intill svart och har en respektingivande fyllighet och tät frukt som kombinerar mörka bär med kaffe, choklad och rök. Gör sig bäst på egen hand eller till smakrika och vällagrade ostar (Västerbottenost, Alrums XO eller klassisk Parmesan, för att nämna några).

2007 Finca Las Palmas Malbec Cabernet

art.nr 6509 - 750 ml - 149 kr
Mendoza, Argentina

Klassisk, elegant, väluppfostrad och inte minst charmig kvinna klädd i en skräddarsydd aftonklänning av mörkabär, kaffe, choklad, cederträ, tobak och färska örter. Eftersmaken är lång och lämnar mycket behagliga minnen kvar på smakpaletten.
Njutbar på tu man hand ännu bättre i sällskap med nötkött, lamm eller anka (igen).

2007 Crozes-Hermitage

art.nr 2223 - 750 ml - 179 kr
Crozes-Hermitage, Frankrike

Mycket ursprungstypiskt vin från Crozes Hermitage i norra Rhonedalen. Druvan är – som alltid – Syrah och precis som sig bör bjuder den på björnbär, charkuterier och bränt gummi. En kombination som jag personligen är löjligt svag för. Frukt och syra ligger i harmoni och väntar på höstens viltkött.

2007 Tendral

art.nr 2721 - 750 ml - 115 kr
Priorat, Spanien

Karaktärsfull doft, men ändå förväntansfullt typisk för det lilla området Priorato i de spanska bergen. Den steniga marken ger minimala skördar som i sin tur ger stora viner. Ofta - som här - med bra frukt, stram syra, torra mineraler och en intensiv kryddighet.
Det här vinet vill inte bara ha, utan kräver mat. Kött med antingen syrliga eller gräddiga tillbehör som mjukar upp tanniner och mineraler i vinet är ett bra exempel på när ett plus ett blir tre.

ÖL


Brewdog 77 Lager

art.nr 1500 - 330 ml - 13,9 kr
Skottland, Storbritannien
Alkoholhalt: 4,9 %

Maltig doft som kryddats med frisk citrus, hibiskus (tror jag den där busken med små vita blommor som doftar sagolikt heter), rostat kaffe och ingefära.
Komplex smak med tydlig beska i eftersmaken och skön alkoholhalt som ursäktar att man häller upp ytterligare ett glas tätt inpå det första.

Einbecker Ur-Bock Hell

art.nr 1534 - 330 ml - 15,9 kr
Tyskland

Alkoholhalt: 6,5 %

Från ett av Tysklands äldsta bryggerier, där man kokat vört sedan 1300-talet, kommer det här mustiga ölet.
Kryddig doft som påminner om barndomens söndagar när fläskkarren sakta rostades i ugnen med rosmarin och katrinplommon.
Smaken är fyllig och gräddig med en mild beska på sluttampen. Martin Luther lär en gång ha sagt ”The best drink known to man is called Einbecker beer”, prova ett par och se om du håller med.

Slottskällans Red Ale

art.nr 1450 - 330 ml - 17,7 kr
Sverige
Alkoholhalt: 5 %

Honungsrostade mandlar kryddade med kaffe, mörk choklad och nermalda sherrytunnor. Chokladbitter smak med elegans och stil.

SPÄNNANDE NYHETER FRÅN SKÅNE I NORR TILL MEXIKO I SÖDER

Torsdagen den 1:a oktober är det dags för årets andra strategiska nyhetslansering, dvs. nyheter som skall finnas tillgängliga på Systembolaget under ett år framöver. På spritsidan innebär dessa tillfällen ett större antal nyheter, så även den här gången. Men det inte bara kvantitet som lanseras i oktober utan även hög kvalitet.
Svenskarnas fallenhet för single malt har de senaste åren ökat markant. På tio år har konsumtionen av single malt mer än fördubblats och förra året såldes närmare en miljon liter skotsk single malt på Systembolaget. Detta är kanske anledningen till att Systembolaget vågar satsa på två exklusiva single malter i denna strategiska lansering. Först ut har vi Glenfarclas 15 yo, ett mångfaldigt prisbelönt destilleri som sällan gör någon besviken med sin sherryrunda och komplexa whisky. Den andra är något mer okänd för gemene man, åtminstone som single malt. Aberfeldy, som den heter, har i mer än hundra år tillverkats enbart för att ingå i den välkända Dewar’s blended whisky. För bara några år sedan började Aberfeldy att säljas separat, och nu kommer ett begränsat antal Aberfeldy 21 yo till Sverige.
En annan glad nyhet är två ekologiska produkter. Pure Green Vodka har tagit det ekologiska tänket till sin spets. Allt från det destillerade vetet till glasflaskan och tryckfärgen på etiketten är miljövänligt och resultatet inte bara känns bra utan smakar även utmärkt. Vidare har vi skånska Snälleröds Bryggeri som lanserar ett fempack med helt ekologiskt framställda snapsar. Traditionen med snaps och brännvin har funnits i Sverige sedan 1400-talet, men är tyvärr på väg att försvinna mer och mer. Kanske kan nya spännande örtblandningar och kryddningar som de här från Snälleröds hjälpa till att ändra på detta.
Slutligen en sällsynt men mycket trevlig nyhet från Mexico. Los Tres Toños Reposado är en elegant, fatlagrad Tequila från firman Tequila Selecto de Amatitan. Gjord på 100% agave, som bakas extra länge och slutligen lagras på hårt rostade fat, får den här Tequilan en lätt rökig karaktär. Är man whiskyälskare och ännu inte har stiftat bekantskap med fatlagrad Tequila av hög kvalitet, så är det här rätt tillfälle.



2 - Pure Green Vodka - 700 ml - 239 kr
Frankrike
Alkoholhalt: 40 % Ekologiskt odlad


Fyllig och generöst spannmålskryddig doft och smak med en pepprig avslutning.
Betyg: 87




184 - Snälleröds ekologiska snapsar - 250 ml - 109 kr
Sverige
Alkoholhalt: 38,8 %

En samling klassiska snapsar med tydlig svensk tradition. Generellt eleganta och smakrika med fokus på den ekologiska råvaran som rundas av med en lätt sötma. I samlingen ingår Mäskdrängens Akvavit, herr Berntssons Besk, Bokhållarens Akvavit, Jungfruns Vårbrännvin och Brännmästarens Akvavit
Betyg: 90


221 - Lecompte Originel - 350 ml- 139 kr
Calvados du Pays d'Auge, Frankrike
Alkoholhalt: 40 %


Ungdomlig doft av mogna, gröna äpplen, blommor och vanilj.
Smaken är len och elegant med en insmickrande sötma på slutet. Äpplen, honung och vanilj ligger kvar i eftersmaken.
Betyg: 86


442 - Scottish Royal - 700 ml - 239 kr
Skottland, Storbritannien
Alkoholhalt: 40 %

Mild doft av spannmål, gröna äpplen och kryddor.
Maltsöt och bjussig smak i internationell stil. Rund och lång eftersmak med kvarliggande ton av honung.
Betyg: 84


497 - Connemara Peated Single Malt 8 Years - 700 ml - 549 kr
Irland
Alkoholhalt: 46 %

Maltig doft med elegant rökighet som gifter sig fint med ljunghonung och apelsinskal. Smaken är torr och maltig till att börja med men går mot rundare toner efter hand och avslutas med en maltsöt och vaniljig eftersmak.
Betyg: 89


336 - Bowmore Box - 600 ml - 468 kr
Islay, Storbritannien
Alkoholhalt: 42 %

Fin samling för den rökberoende. Den klassiskt torvrökiga 12-åringen följs upp av en mycket balanserad 15-åring vars rökighet mattats av med bjussiga sherryfat som bjuder på choklad, läder och russin. Slutligen en erfaren och komplex 18-åring med mer eleganta honungstoner än råbarkad rök.
I det stora hela en varierande och mycket bra samling Islaywhisky.
Betyg: 90


452 - Glenfarclas 15 Years - 700 ml - 549 kr
Speyside, Storbritannien
Alkoholhalt: 46 %

Generös och sherrysöt doft av choklad, smörkola, kaffe, russin och ingefära.
Fyllig och mycket välkomponerad smak med enorm komplexitet. Om den långa och chokladrunda eftersmaken har jag bara en sak att säga; Glenfarclas!
Betyg: 92


428 - Aberfeldy 21 Years - 700 ml - 875 kr
Highlands, Storbritannien
Alkoholhalt: 40 %

Frisk och fruktig doft med mängder av komplexa aromer. Mogen citrus, aprikos, honung, röda äpplen, vanilj och vit choklad för att nämna några.Fyllig och mjuk smak som breder ut sig över tungan och ligger kvar i en evighet. Elegant och respektingivande som en attraktiv skolfröken.
Betyg: 93


508 - Facile Arrak - 350 ml - 139 kr
Indonesien
Alkoholhalt: 40 %

Fruktig doft av tropisk frukt, kokos och kryddor.
Smaken är balanserad och kryddig med tydlig arrak-karaktär. Mild och ganska kort eftersmak. Bra drinkbas.
Betyg: 84


9 - Los Tres Toños Reposado - 700 ml - 329 kr
Jalisco, Mexiko
Alkoholhalt: 38 %


Karaktärsfull doft av vitpeppar, kryddiga snittblommor, nysågat trä och rökelse.
Smaken är mjuk, komplex och kryddig med en söt avrundning. Lång och elegant eftersmak.
Betyg: 91





334 - Grappa Gewürztraminer - 500 ml -226 kr
Italien
Alkoholhalt: 37,5 %

Intensivt kryddig doft av parfymerade rosor och körsbär.
Smaken är mindre intensiv och betydligt mjukare än doften. Dämpad alkohol och tydlig sötma. En snäll grappa helt enkelt.
Betyg: 83

NYHETER I SEPTEMBER

(släpps på Systembolaget tisdagen den 1:a september)

TORRT VITT VIN

2008 Domaine Wardy Sauvignon Blanc
12519 - 750 ml - 115 kr
Bekaa, Libanon
Alkoholhalt: 13 %

Friskt fruktig och blommig doft med tät citrus i botten. På detta läggs en tunn strimma av flinta och krutrök som inte har något att göra med Libanons brokiga historia utan är en typisk druvkaraktär när Sauvignon Blanc odlas under gynnsamma förhållanden.
Smaken är fyllig och intensiv med mogen citrus och grape. Smakhöjande alkohol och en elegant syra som bjuder upp och dansar in i oändligheten där bordet står uppdukat med fisk, smörsås, gräslök, citron och dillstuvad nypotatis.

2007 Cloudy Bay Chardonnay
94034 - 750 ml -219 kr
Marlborough, Nya Zeeland
Alkoholhalt: 14 %

Från en av Nya Zeelands bästa och mest kända producenter av kvalitetsviner kommer en härligt sammansatt Chardonnay som balanserar mellan fat och frisk frukt.Doften är elegant och citrusfruktig med en spänd fiolsträng av nya ekfat.
Smaken är läckert fyllig med en attackerande fruktsötma som snabbt plockas ner av en härligt frisk syra. Bakom detta ligger citrus, nötter, kaffe och vanilj och solar sig den välbalanserade glansen. Det här är ett mycket bra matvin som gärna gör sällskap med eleganta fiskrätter. Den lätt smöriga tonen som ekfaten ger kan med fördel mötas upp med en vitvinssås monterad med smör, eller helt enkelt en extra klick smör i potatispurén.


RÖTT VIN

2007 Duca Matteo Primo
95243 - 750 ml - 79 kr
Cirò, Italien
Alkoholhalt: 13 %

En snäll och generös italienare som sitter bekvämt lutad mot stadens vattenbrunn och strör solmogna körsbär och färska örter omkring sig. Mjuk och vänligt i munnen med sin solmogna frukt och eleganta eftersmak. Ett vin som inte behöver mycket mer än sig självt för att blomma ut. Men det gör ingen besviken om det serveras till pastarätter eller varför inte en klassiskt italiensk pizza?

2007 Falernia Reserve Syrah Viognier
97297 - 750 ml - 79 kr
Valle del Elqui, Chile
Alkoholhalt: 14 %

Ännu en lättdrucken ”barfly” som här fått sällskap vid bardisken av en välsvarvad violpastill till vänster och en överviktig cigarrökare till höger. Violen och röken möter senare upp med ett gäng påstrukna björnbär som kommer dragandes med ett par torra rutor mörk choklad. Allihop ger sig av längst in i gommen på en skapligt lång efterfest.

2008 Mission Estate Syrah
94012 - 750 ml - 97 kr
Hawke's Bay, Nya Zeeland
Alkoholhalt: 12,5 %

Kryddig doft med druvtypiska drag av bränt gummi, rök och björnbär. Inte helt olik ett klassisk Syrah-vin från norra Rhonedalen.
Friskt och fruktig smak av björnbär, kryddor, rostat kaffe och rök. Fin eftersmak och bra syra som tillsammans med en återhållsam alkohol gör det här till ett riktig bra matvin. Eftersom jaktsäsongen är mer eller mindre här så kan jag varmt rekommendera en rådjursstek med hasselbackspotatis och en Guinness-sås (mustig rödinvissås som får koka ihop med kalvfond, Guinness och en skvätt svartvinbärssaft eller gelé)

2007 Ikon Touriga Nacional Merlot
99074 - 750 ml - 90 kr
Ribatejo, Portugal
Alkoholhalt: 13,5 %

Råbarkad Portugis i vargskinn möter kvinnligt elegant Fransyska i virkad negligee. Den buteljerade avkomman är robust men samtidigt mjuk med rund plommonfrukt. Fyllig och läcker balans som kommer till sin fulla rätt med en grillad pepparbiff och en krämig pototto (som risotto, fast med tärnad potatis)

2006 Simonsig Tiara
95192 - 750 ml - 149 kr
Stellenbosch, Sydafrika
Alkoholhalt: 14 %

Klassiskt elegant och välbalanserad sydafrikansk gentleman med svartvinbär, rostat kaffe, cederträ och choklad i både doft och smak. Härligt sammetslen eftersmak som längtar efter sällskap av en rosastekt ryggbiff med smörstekta höstkantareller och rödvinssky.

2006 Boekenhoutskloof Cabernet Sauvignon
94036 - 750 ml - 299 kr
Franschhoek, Sydafrika
Alkoholhalt: 14,5 %

Magnifik frukt med perfekt välintegrerade ekfat. Elegant och förförisk eftersmak. Lena tanniner. Ingenting sticker ut, allt har hittat sin givna plats i detta flytande konststycke. Köp och göm undan i källaren/garderoben eller någonstans i trädgården där ingen hittar flaskan på minst fem år. Eller så lagar du till en smakrik kötträtt med en gräddig murkelsås, då kommer vinet att blomma ut och redan idag ge dig en mat- och vinupplevelse utöver det vanliga.

2006 Magari
99421 - 750 ml - 399 kr
Toscana, Italien
Alkoholhalt: 14,5 %

Toscana, detta underbara område i hjärtat av Italien där vinerna kan vara trist sura och förpackade i halmklädda flaskor, eller ljuvligt körsbärskryddiga, välbalanserade och näst intill erotiskt njutbara, som Magari 2006 från Angelo Gaja.
Fyllt av komplexa toner av bär, kryddor, läder, kaffe och tryffel ligger det här vinet kvar och kittlar smaklökarna länge efter första klunken.

2005 Castello di Brolio
94038 - 750 ml - 295 kr
Chianti Classico, Italien
Alkoholhalt: 14 %

Ännu en klassisk Toskanare. Den här gången med en tydlig touch av nyrostade ekfat. Körsbär, rostat kaffe, choklad och läder i både doft och smak. Elegant och matlängtande i eftersmaken. Precis som i fallet Magari 2006 bör man ge Castello di Brolio möjlighet att skölja ner italienska kötträtter som lamm och kalv.

2005 Barbaresco Sori Paitin
99761 - 750 ml - 289 kr
Barbaresco, Italien
Alkoholhalt: 14,5 %

Friskt fruktig doft av körsbär, viol, sötlakrits och italienska kryddor.
Smaken är stram och intensiv med aggressiva tanniner som får tungan att krulla sig och kinderna att skrynklas ihop till russin. Ett vin att lagra några år eller dricka till mat med antingen syrliga tillbehör eller gräddiga såser. Varför inte en helstekt entrecote med en gräddig kantarellsås som smaksatts med några droppar Calvados?

2005 Barolo Marcenasco -
95284 - 750 ml - 343 kr
Barolo, Italien
Alkoholhalt: 14 %

Mycket stor och imponerande doft av röda äpplen (fick lite känslan av en gammal calvados här), kryddor, kaffe och viol.
Smaken är intensiv och självsäkert elegant med hög svansföring. Tuff syra, aggressiva tanniner, tät frukt, allt sammans i harmoni och balans. Även detta en tjurig italienare som mår bra av att få ligga och morna sig några år i källaren.


ÖL - Oktoberfest

Sigtuna Oktoberfest
11252 - 500 ml - 22,5 kr
Sverige
Alkoholhalt: 5,5 %

I mitt tycke den godaste och mest prisvärda Oktoberfestölen i år.Maltig och halmtorkad fruktig doft. Smaken är mjuk med elegant beska, bra maltkaraktär och fin eftersmak som med några droppar livlig fantasi kan förflytta dig från soffan på landet till Münchens umpa-umpa på ett kick.